マンゴージェラートの作り方

以前、マンゴーを使ったデザートととしてドライマンゴーのヨーグルト漬けを紹介しましたが、 冷凍マンゴーもデザートを作る際に便利です。 今回はマンゴージェラートの作り方を紹介します。

マンゴージェラート（4人分）
材料　冷凍マンゴー・300g　牛乳・200ml　蜂蜜・大さじ1

�@　冷凍マンゴーと牛乳をミキサーに入れ、攪拌する。
�A　�@に蜂蜜を加え、さらに攪拌する。

今回紹介したレシピは、牛乳を低脂肪牛乳に変えたり、つかう蜂蜜の量を調整したりすればダイエット中の間食にも使うことができます。 マンゴーを少し解凍して作り食感を変えるなどのアレンジもしやすいので、基本的な作り方を覚えたら、お好みでアレンジも試してみてください。

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