ゴールデンベリーとりんごのフレーバーウォーターの作り方

ゴールデンベリーは食用ほおずきの1種で、ビタミンA、E、カルシウム、リン、鉄などを含みます。 ゴールデンベリーは生のものやドライフルーツが販売されていますが、 今回は、ドライフルーツを使って作るゴールデンベリーとりんごのフレーバーウォーターの作り方を紹介します。

ゴールデンベリーとりんごのフレーバーウォーター（500mℓ分）
材料　ゴールデンベリー（ドライフルーツ）・大さじ1　りんご・1/4個　アップルビネガー・大さじ2　水・400ml　氷（キューブ）・5個

�@　りんごを洗い、くし切りにする。
�A　蓋つきの容器に�@、ゴールデンベリー、アップルビネガー、水、氷を入れる。
�B　�Aを冷蔵庫に入れ、2時間以上冷やす。

※りんごに農薬や防腐剤がついている場合は皮をむくか重曹や野菜用洗剤などでよく洗う。

今回紹介したレシピは、以前紹介したシナモンウォーターやしそのフレーバーウォーターと同様、砂糖を使っていないので、 ダイエット中に飲みやすいものになります。 ジュースの飲み過ぎはダイエットに悪影響を与えるので、ソフトドリンクの摂取量が多い人は、フレーバーウォーターの活用などを試してみてください。

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